Barbacoa Barcelona

Barcelona barbacoa de diseño moderno, de formas cubicas, con sistema de elevación de parrilla (sistema argentino) de acero inoxidable, parrilla de cocción de 82×52 cm en acero inoxidable, cajón de fuego lateral función brasero (para poder generar brasa para las cocciones lentas de piezas grandes de carne). Cajón para recoger las cenizas independientes, tiene la función de recoger como facilitarnos el encendido del fuego.  Se puede realizar el fuego con leña de encina, roble, haya o pino, como también con carbón vegetal en las zonas de cocción. Estructura pilar lateral izquierdo en ladrillo refractario, conjunto estructural en hormigón color beige, sobre de la mesa en piedra sintetizada de gran formato para facilitar su mantenimiento y limpieza. Puerta corredera en fibra cemento como el revestimiento de la campana, conjunto de las guías en de la puerta en acero inoxidable.